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5 key differences between a health coach and a dietitian

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Los que me conocen saben que siempre me he enfocado en la importancia de elegir al profesional adecuado cuando hablamos de salud, valga la redundancia! Pero más aún cuando nos referimos a los niños que se encuentran dentro del espectro.


Al mismo tiempo, los que me han escuchado, saben que repito hasta el cansancio la importancia de trabajar en equipo porque solo una especialidad no puede hacerlo todo! Se necesita de muchos cerebros en marcha para que los resultados y las mejoras vengan por todos lados


Sin embargo, con esta lamentable oleada de niños que se encuentran con alguna condición especial, también ha venido una oleada de “profesionales falsos” que se aprovechan de la sensibilidad emocional y la búsqueda continua de los padres por encontrar soluciones. Estos llamados “especialistas” que muchos son padres de niños afectados, se sienten en capacidad de entrenar o enseñar a otros padres acerca de cuál es el tratamiento nutricional que deben llevar estos niños e inclusive hacen mención a suplementos que supuestamente deben tomar por el hecho de haber pasado por lo mismo pero sin tener ningún tipo de especialidad o entrenamiento especial certificado. OJO, cuando digo entrenamiento, no me refiero a cursos cortos o los populares workshops, me refiero a entrenamiento universitario en el área.


Lo cierto es que se necesita más de un curso para poder hablar de tratamiento y tratar pacientes. Esto requiere de años de estudios que nunca terminan, lectura, investigación científica, reuniones con otros especialistas para poder dar forma e individualizar un tratamiento. Así que en este artículo, quiero dejar en claro muchos conceptos que te ayudarán a ti mamá a elegir al profesional que necesitas y sobre todo que tengas TU bien claro cuales son las funciones de cada uno de ellos. Empecemos!


DIFERENCIA ENTRE DIETISTA REGISTRADA (RD) Y NUTRICIONISTA


Aquí en los Estados Unidos SI hay diferencia entre estas dos profesiones y uno tiende a hablar de ellas como si fueran lo mismo, sin embargo desde el punto de vista legal no lo son.


La dietista registrada debe pasar por una serie de pasos educativos y legales para obtener la licencia por la Academia Dietética Americana. Estos pasos educativos son: obtener un bachelor o licencia de una entidad o programa certificado en ciencias de la nutrición, para después hacer 1200 horas de pasantías hospitalarias, clínicas, comunitarias y de servicio de alimentación. Una vez completado estos pasos, entonces tienes el derecho de presentar el examen nacional y pasarlo para que te acredites como una nutricionista registrada. Este examen es administrado por el Commission on Dietetic Registration. Una vez que apruebas este examen entonces te conviertes en RD. Es importante destacar que hay ciertos estados de Estados Unidos que te exigen obtener adicionalmente una licencia local para convertirte en LDN o nutricionista licenciada, como es el caso de Florida entre otros estados.


Un punto importante es que el obtener la acreditación no es el último paso. Una vez que obtienes la licencia tienes la obligación de mantenerla a través de la realización de ciertos créditos que debes presentarlos cada 2 años para Florida y cada 5 para la licencia nacional y así mantener tu acreditación, de lo contrario la pierdes. Como verás, no es nada sencillo ni es cuestión de 1 o 2 años.


Una vez que la RD ha finalizado su examen entonces puede optar por una especialización en su área de interés.


Las RD son personal de salud calificado para manejar e impartir no solo educación nutricional sino también terapia nutricional mediante el establecimiento de un plan de alimentación orientado a la necesidad específica del paciente que va desde problemas renales, cardiovasculares, problemas metabólicos pero también pediátricos y planes especiales.


La nutricionista es aquella que obtuvo un bachelor o licencia en alguna entidad registrada y calificada, hizo las 1200 horas de pasantía pero no presentó el examen nacional. Básicamente la diferencia entre una y otra es legal. La nutricionista puede realizar múltiples cursos relacionado con nutrición y salud pero si no adquiere la licencia por el Commission on Dietetic Registration entonces no puede impartir terapia nutricional individualizada y orientada a una condición en específico ni prescripción de dietas especiales pero sí puede impartir educación nutricional.


Es importante destacar que además de la RD, la especialista de nutrición certificada (CNS) es también calificada para tratar condiciones nutricionales y aplicar terapia nutricional. Esta especialidad también debe aprobar un examen para obtener la licencia.


AHORA, QUÉ SON LOS HEALTH COACHES?


Hoy en día se ha vuelto muy popular el término coach. He visto como deliberadamente personas se hacen llamar coaches por un curso de meses que toman y el mismo no viene de organizaciones acreditadas. Los health coaches tienen una función, y una función ÚNICA. Pero también deben seguirse los pasos adecuados para entonces hacerte merecedor del término.


FUNCIÓN DE LOS COACHES. PORQUE NECESITAMOS A UN COACH?

Los coaches de salud y bienestar trabajan con individuos y grupos de manera de ayudarlos a sentirse empoderado de sus cambios siempre respetando en que posición de “listo” están pero también estableciendo objetivos realistas.

Los coaches ayudan a movilizar fortalezas internas y recursos externos para ayudar al individuo a establecer estrategias sustentables de cambios a largo plazo, cambio de estilo de vida y comportamiento. A pesar de que los health coaches no deben diagnosticar, prescribir tratamiento nutricional ni terapéutico, o recomendar intervenciones nutricionales ellos pueden proporcionar guía en área de su experiencia. Los health coaches también deben obtener su título en instituciones acreditadas para eso. Aqui podras revisar aquellas instituciones certificadas para licenciarse como health coach


Los health coaches ayudan a los individuos o familias a dar ese paso del cambio y establecer objetivos a corto y mediano plazo basado en la prescripción dietética impartida por la dietista o tratamiento médico establecido por su doctor.


Los coaches asisten a sus clientes para usar su motivación interna, fortalezas personales, recursos externos, fijar objetivos, y demarcar los pasos a continuación hacia el cambio del hábito o del estilo de vida.


Como puedes observar, los health coaches deben también seguir una línea de acreditación exigente para poder entonces hacer uso del título. Recuerda que trabajan con personas o familias y hay muchas emociones que están en juego que los coaches saben descifrar y utilizar para promover definitivamente el cambio que tanto necesitan. No todos los cursos de coaching están acreditados, para eso se debe hacer una exhaustiva búsqueda.


Lamentablemente se observa con mucha frecuencia como el término coach se le adiciona a cualquier título como nutritional coach, business coach, family coach, entre otros haciendo que la labor de los que realmente hacen su trabajo se vea desprestigiada por la desconfianza que se genera entre las personas que han buscado ayuda pero se han llevado una sorpresa.


Sabías que para convertirte en coach debes primero estudiar en una institución acreditada para después realizar +50 sesiones de coaching de salud y bienestar para los cuales debes cumplir con ciertos requisitos para entonces tomar el examen que te acredita? Nada fácil no?




La RD o CNS puede realizar las funciones de la health coach pero la health coach no puede realizar las funciones de la RD o CNS. El mejor resultado se obtiene del trabajo en conjunto de la RD o CNS con la health coach. Porque la dietista establece que se va a hacer y la health coach establece cómo se va a hacer

QUE PASA CON TU NINO TEA?


Aquí llegamos. Creo que para todos es claro que trabajar con niños no es tarea fácil ni sencilla y mucho menos si tiene un diagnóstico. Es verdad que los padres son el motor del cambio y muchos no se encuentran o preparados o con una información sólida para llevar a cabo ese cambio tan anhelado.

POR DÓNDE EMPEZAR?


Primero que nada, debemos saber que es lo que está pasando para entonces establecer objetivos. Y para saber que está pasando se necesita de un profesional de la salud acreditado que nos de directrices hacia donde ir. Para ello, debes ir con un neurólogo, pediatra, inmunólogo y por supuesto a la dietista registrada. Porque ya a estas alturas sabemos que los alimentos son medicina y la alimentación está relacionada con muchos problemas de salud.


Una vez que ya tienes tu plan de trabajo tanto médico, nutricional y de terapias entonces es cuando debes evaluar y reconocer en qué estado de motivación y preparación te encuentras tu y tu familia


-Necesito ayuda en la cocina?

-Necesito entender cómo voy a manejar el nuevo horario?

-No soy muy organizada, necesito ayuda

-Necesito las herramientas emocionales para moverme hacia adelante

-Necesito ayuda para integrar a los otros miembros de la familia


Entonces es aquí cuando debes buscar ayuda de un coach certificado. Aquel que te ayude a pensar en positivo, que utilice las herramientas que tienes para ir hacia adelante, y sobre todo que sea el puente de conexión entre el personal de salud ( medico, dietista, terapista) y ustedes la familia



CONCLUSIONES


Entiendo que como padres siempre estamos en la búsqueda de soluciones y respuestas. Y también entiendo que hoy en día con las redes sociales es muy fácil dejarse seducir por promesas y tratamientos que prometen la cura, y que no siempre viene de un personal calificado.


Es por eso mama que te invito a que busques y te organices. Que te tomes el tiempo de analizar, preguntar e investigar. Identificar exactamente qué es lo que necesito y sobre todo tener en cuenta que una sola especialidad no puede ser la / el responsable del cambio porque se necesita de un equipo multidisciplinario y muchos cerebros para que los resultados sean tangibles y en todos los aspectos.


Espero poder aportado un granito de arena antes de que se acabe este año un poco raro y extraño para que comiences el año que viene con todas las fuerzas y hierros para seguir ayudando a tu casa!



Mercedes Benadivas

RD, LDN, CLT


------------ ENGLISH ----------


If you know me well, have seen that I have always focused on the importance of choosing the right professional when we talk about health. But even more when we talk about children within the spectrum.


At the same time, those who have listened to me know that I have mentioned and highlighted the importance of teamwork because only one specialty cannot do everything! It takes a lot of brains in motion for results and improvements to come from all sides


However, with this unfortunate wave of children diagnosed with a special condition, there has also come a wave of "false professionals" who take advantage of the emotional sensitivity and the continuous search of parents for solutions. These so-called "specialists", many of whom are parents of affected children, feel capable of training or teaching other parents about the nutritional treatment that these children should take and even mention supplements that they are supposed to take due to the fact that have gone through the same situation but without having any type of specialty or special certified training. BEWARE, when I say training, I do not mean short courses or popular workshops, I mean high level training in the area.


The truth is that it takes more than one course to be able to talk about treatment and treat patients. This requires years of studies that never end, reading, scientific research, meetings with other specialists in order to shape and individualize a treatment. So in this article, I want to make clear many concepts that will help you mom, to choose the professional you need and, above all, be clear about the functions of each one of them. Let us begin!


DIFFERENCE BETWEEN REGISTERED DIETIST (RD) AND NUTRITIONIST


Here in the United States there is a difference between these two professions and one tends to talk about them as if they were the same, however from a legal point of view they are not.


The registered dietitian must go through a series of educational and legal steps to become licensed by the American Dietetic Academy. These educational steps are: obtain a bachelor's degree from a certified nutrition science entity or program, followed by 1,200 hours of hospital, clinical, community, and food service internships. Once these steps are completed, then you have the right to take the national exam and approve it for you to be certified as a registered dietitian and nutritionist. This exam is administered by the Commission on Dietetic Registration. Once you pass this exam then you become an RD. It is important to note that there are certain states in the United States that require you to additionally obtain a local license to become an LDN or licensed nutritionist, as is the case in Florida among other states.


An important point is that obtaining accreditation is not the last step. Once you obtain the license, you have the obligation to maintain it through the completion of certain credits that you must present every 2 years for Florida and every 5 for the national license and thus maintain your accreditation, otherwise you lose it. As you will see, this are not simple steps! .


Once the RD has completed its examination then you can opt for a specialization in your area of ​​interest.


RDs are qualified health personnel to manage and impart not only nutritional education but also nutritional therapy by establishing an eating plan oriented to the specific need of the patient that ranges from kidney problems, cardiovascular problems, metabolic problems but also pediatric problems and special plans .


The nutritionist is one who obtained a bachelor's degree or license in a registered and qualified entity, did the 1200 hours of internship but did not take the national exam. Basically the difference between one and the other is legal. The nutritionist can take multiple courses related to nutrition and health but if she does not acquire the license from the Commission on Dietetic Registration then she cannot give individualized and condition-oriented nutritional therapy or prescription of special diets, but she can give nutritional education.


It is important to note that in addition to the RD, the Certified Nutrition Specialist (CNS) is also qualified to treat nutritional conditions and apply nutritional therapy. This specialty must also pass an exam to be licensed.


NOW, WHAT ARE HEALTH COACHES?


Today the term coach has become very popular. I have seen how people deliberately call themselves coaches because of the months-long course they take and it doesn't come from reputable organizations. Health coaches have a role, and a UNIQUE role. But the proper steps must also be followed to deserve the title


ROLE OF COACHES. WHY DO WE NEED A COACH?


Health and wellness coaches work with individuals and groups to help them feel empowered by their changes, always respecting where they are “ready” but also setting realistic goals.

Coaches help mobilize internal strengths and external resources to help the individual establish sustainable strategies for long-term change, lifestyle and behavior change. Although health coaches should not diagnose, prescribe nutritional or therapeutic treatment, or recommend nutritional interventions, they can provide guidance in their area of ​​expertise. Health coaches must also obtain their degree from accredited institutions for that. Here you can review those institutions certified to be licensed as a health coach


Health coaches help individuals or families to take that step of change and establish short and medium term goals based on the dietary prescription given by the dietitian or medical treatment established by their doctor.


Coaches assist their clients in using their internal motivation, personal strengths, external resources, setting goals, and evaluating next steps toward habit or lifestyle change.


As you can see, health coaches must also follow a demanding line of accreditation to be able to then use the title. Remember that they work with individuals or families and there are many emotions and feelings that coaches know how to decipher and use to definitively promote the change that they need so much. Not all coaching courses are accredited, for that an exhaustive search must be done.


Unfortunately, it is observed very often how the term coach is added to any title such as nutritional coach, business coach, family coach, among others, making the work of those who really do their job is discredited by the mistrust that is generated between the people who have sought help but have been surprised.


Did you know that to become a coach you must first study at an accredited institution and then carry out +50 health and wellness coaching sessions for which you must meet certain requirements in order to take the exam that accredits you? Not easy right?


The RD or CNS can perform the functions of the health coach but the health coach cannot perform the functions of the RD or CNS. The best result is obtained from the joint work of the RD or CNS with the health coach. Because the dietitian establishes what will be done and the health coach establishes how it will be done

WHAT HAPPENS TO YOUR CHILD WITH ASD?


Here we are. I think it is clear to everyone that working with children is not an easy or simple task, much less if you have a diagnosis. It is true that parents are the engine of change and many are not prepared or with solid information to carry out that long-awaited change.


WHERE TO BEGIN WITH?


First of all, we must know what is happening to then set goals. And to know what is happening you need an accredited health professional to give guidelines on where to go. To do this, you must go to a neurologist, pediatrician, immunologist and of course to the registered dietitian. Because at this point we already know that food is medicine and food is related to many health problems.


Once you have your medical, nutritional and therapy work plan, then it is when you must evaluate and recognize in what state of motivation and readiness you and your family are.


-I need help in the kitchen?

-I need to understand how I'm going to handle the new schedule?

-I'm not very organized, I need help

-I need the emotional tools to move forward

-I need help to integrate the other members of the family


So this is when you should seek help from a certified coach. The one who helps you to think positively, who uses the tools you have to move forward, and above all who is the bridge of connection between the health personnel (doctor, dietician, therapist) and you, the family


CONCLUSIONS


I understand that as parents we are always looking for solutions and answers. And I also understand that nowadays with social media it is very easy to be seduced by promises and treatments that promise a cure, and that it does not always come from qualified personnel.


That is why mom, I invite you to search and organize yourself. That you take the time to analyze, ask and investigate. Identify exactly what I need and above all bear in mind that a single specialty cannot be responsible for the change because it takes a multidisciplinary team and many brains for the results to be tangible and in all aspects.


I hope I can contribute with a reliable information before the end of this year a little strange so that you start next year with all the strength and knowledge to continue helping your family!



Mercedes Benadivas

RD, LDN, CLT


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